作者戴笠
2023年9月21日，由成都市人民政府主办、成都市地方金融监督管理局承办的2023中国资本创新(成都)峰会在世纪城新国际会展中心举办。作为2023成都全球创新创业交易会的重要组成部分，本次峰会以“激燃资本动力 赋能科技创新”为主题，吸引了众多知名经济学家、创投机构高管、上市公司、链主型企业和科技创新企业代表参会。作为中国乳业最具创新活力的品牌之一、也是四川上市公司代表企业，新希望乳业受邀出席本次大会，公司总裁朱川与各行专家、品牌同仁共同就“创新”话题，分享了新希望乳业如何以创新驱动领“鲜”产品的诞生，以创新引领企业跨越经济周期的经营实践。
战略 笃定 跨越周期
在市场上选择“能赢”的战略
根据Tetra Pak Compass在2022年的数据，白奶消费占全球液态乳制品消费量的68%，预计未来三年复合增长将达3%。乳制品行业是一个充满活力和创新的行业，随着人民生活水平提升、食物消费结构升级、技术创新和政策支持等因素的推动，乳制品行业将呈现多元化、高端化、智能化和绿色化的发展趋势，成为推动国内大循环、带动双循环的重点行业之一。
近几年，新希望乳业依靠以“鲜战略”为核心的五年战略为企业的确定性增长持续加码，2022年，公司营收正式突破百亿，今年上半年，新希望乳业各项主要指标继续保持稳健增长，实现营业收入52.98亿元，同比增长10.84%;归母净利润2.37亿元，同比增长25.14%，归母扣非净利润2.30亿元，同比增长60.83%，企业价值稳步提升。
面对经济处于调整期、行业集中度高以及消费高低两旺的宏观环境，如何跨越周期、在市场的不确定中寻找确定，成为企业发展的关键命题。今年5月，新希望乳业正式发布新五年战略，在坚定“鲜立方”战略的基础上，对战略规划进行精进，把“做大做强核心业务，提升企业价值，五年实现净利率倍增”确定为五年奋斗目标。朱川表示，新希望乳业将“鲜战略”作为整个企业的长期战略，构建起“新鲜“的战略地图，并围绕“鲜能力”打造“极”质供应链，拓展新鲜场景，全面优化组织，持续推动公司高质量发展，实现企业的长期价值。
产品 迭代 创新 驱动
实现企业 的 可持续发展
近年来，我国乳业的增长已由“量增”转向“质升”阶段，消费品企业纷纷加快步伐科技创新、提升产品质量。一直以来，新希望乳业都将产品创新视作企业发展的核心驱动力，躬身入局进入前沿探索，助力行业的高质量发展。
朱川在报告中提到，“产品创新的关键在于能否为消费者带来真正的价值。”在“鲜酸双强”的策略下，新希望乳业持续推动产品创新，为消费者提供真正有科技含量、有价值的鲜活产品，满足不断迭代的消费需求。近年来，公司以低温乳品为核心，构建了领“鲜”的产品矩阵：旗下明星产品“24小时”系列，以“新鲜只卖当天”的品牌内核持续进行迭代;采用自主研发3D包埋技术的活润晶球酸奶，为消费者提供更有效的肠道健康问题解决方案;以及国潮品牌今日鲜奶铺、乐在“汽”中、绿豆爽等创新产品，均深受消费者好评。2023年上半年，新希望乳业新品销售收入整体贡献均达到两位数。以创新为引擎，多元化的领“鲜”产品矩阵让新希望乳业在低温乳品的赛道上跑出了新的“加速度”。
科技创新 数字转型
为行业发展注入澎湃科技力
新希望乳业的科研内功在高效整合全球创新资源的基础上，联合国内外高等院校开展“产学研”实验室，逐步建立起“全球智库”，快速站上营养与健康研发领域的行业高地。公司聚焦生物发酵、精准营养等多个基础研究方向，推动研究成果的产业化转化，为公司、行业的高质量发展注入鲜活动力。截止2022年，新希望乳业自有菌种库菌株数量超过1300株，多项基础研究取得显著进展，荣获行业级科技进步奖5项，申请专利27项，获授权专利44项。
同时，数字化转型作为提升企业创新能力和核心竞争力的关键举措，是企业的“必修课”和“必答题”。新希望乳业持续推进公司“3232”战略，围绕体验至上、云筑底座两大原则，聚焦用户价值、食品安全、大供应链三大领域，推动公司数字化发展。目前，公司全域数字化用户已突破1600万;“鲜活源”已实现13个品类的扫码追溯，并实现与云南、安徽两地政府平台的食品安全信息系统对接;数字化工厂稳步运行，成功实现生产过程可视化、标准化、规范化，有效提升生产效率和食品安全管控能力。数字化转型的稳步推进，奠定了公司基础数字化能力，有效助力公司业务与价值双增长。
组织 赋能 互利共赢
持续培养创新土壤融荣与共
“人才不是核心竞争力，对人才进行有效的管理才是企业的核心竞争力”。新希望乳业作为消费品企业，在以用户需求为核心，持续提升科研创新能力的基础之上，通过公司顶层架构的设计，商业模式的创新，建立了符合企业发展趋势的组织系统。通过组织、机制、文化等创新，持续驱动企业的创新活力，培育符合新希望乳业的创新土壤。
新希望乳业着力融合上下游资源，构建起企业创新的培育土壤和生态，以B端供应品牌“奶寻”、跨界赛道“一只酸奶牛”为代表的创投生态，配合菌种自主研发等科研投入，以及创新盛典、每年上千个创新提案等项目，持续为企业的创新激发更多的源动力。同时，新希望乳业推动以“组织提效、人才提质、体系提能”为纲领的绩效提升工作。通过业务变革、组织与机制创新、人才结构调整、内部协同、流程优化、数字化工具加持等提高人均产出。
以“新鲜”为底色，以创新入基因，传统的奶业在新希望乳业这里焕发出了新活力。面对奶业全面振兴的发展新阶段，新希望乳业回归以用户为中心，通过产品创新和数字化转型，为用户提供独特的高价值体验，坚持高质量、可持续的发展路线，推动企业向善，共创长期价值，为跨越多变时代下充满不确定性的市场周期构建最具底力的坚固引擎。
