作者戴笠
咖爷科技的创始人是吴鹏。吴鹏是一位具有丰富经验和创新精神的企业家，他曾在追觅科技担任联合创始人，并在那里积累了宝贵的创业经验和行业知识。基于对自动化制作设备领域的深刻洞察和热情，吴鹏创立了咖爷科技，并致力于通过自主研发和技术创新，为咖啡制作行业提供高效、可靠的自动化解决方案。在他的领导下，咖爷科技已经取得了显著的成果，并在行业内产生了广泛的影响。
咖爷科技的创始人吴鹏拥有丰富的职业背景，他曾在多个领域展现出了出色的能力和创新精神。
吴鹏的创业历程始于追觅科技，他是该公司的创始员工之一，并在2017年10月加入追觅，主管市场销售业务。在追觅的这段时间里，他经历了公司的起步到成长的全过程，对智能家电业务有了深入的了解和把握。这也为他日后在咖爷科技的创业提供了宝贵的经验和资源。
除了创业经历外，吴鹏还拥有学术背景。他是一位博士研究生，并在新能源科学与工程领域有着深入的研究。他曾在内蒙古工业大学能源与动力工程学院担任校聘副教授和硕士生导师，致力于新型电能存储装置和微/纳器件的研究。
在创立咖爷科技之前，吴鹏已经对自动化制作设备领域产生了浓厚的兴趣。他看到了奶茶、咖啡等饮品市场的巨大潜力和痛点，尤其是现制饮品的繁琐过程和人工操作的低效率。因此，他决定利用自己的经验和技能，创立咖爷科技，专注于奶茶、咖啡连锁门店饮品设备的自动化升级。
咖爷科技在吴鹏的带领下，成功研发出了能够在10秒内制作一杯奶茶的自动化设备，产能提升约四成。同时，公司还在探索咖啡馆场景的自动化解决方案，并与海外咖啡上游厂商进行合作。
总的来说，吴鹏是一位既有创业经验又有学术背景的复合型人才，他对自动化制作设备领域有着深刻的理解和独到的见解。他的领导和创新精神为咖爷科技的发展注入了强大的动力。
